...........БЯСАЛГАЛ..........

Vegan Майонез хийхэд тань:

1. шар буурцагны сүү буюу дүпүний сүү (Та тус ургамлын сүүг Улаанбаатар хот дахь Гутлын 22ны байранд байрлах Luna Blanca, аль эсвэл тус restaurant-аас хаанаас авах талаар мэдээлэл авч болно)
2. Лемоны шүүс
3. бидний мэдэх Укс ус
4. Ургамлын тос
5. Давс
6. Сахар
7. Дүпү орно

Хийх арга

Vegan майонез хийх аргыг танид дөхөм болгох үүднээс Видео хэлбэрээр хавсаргав.
Эхлээд шар буурцагын сүүгээ холигчдоо хийгээд давс 4грaмм, Сахар 12грамм мөн лемоны шүүс, Укс ус зэргээ хийгээд Холигчоо ажлуулж эхлэнэ, ажиллаж байх үед нь зуурмаг дээрээсээ аажуухан ургамлын тосоо хийнэ.

Ургамлын тосыг Холигдож буй зуурмаг өтгөрч холигч хутгаж чадахгүй болтол нь буюу өтгөртөл нь хийнэ.

Хэрэв та нийслэл салат зэрэг цагаан өнгөтэй Майонез хийхээр шийдсэн бол дээрхи бэлэн болсон Майонез дээрээ Дүпү нэмээд зуурвал таны бэлтгэж буй Vegan Майонез цагаан өнгөтэй амттай болно.

Мөн та бүхэнд шинэлэг санаа өгөх үүднээс Өнгөтэй буюу жимсний салад, ногооны салат гэх зэрэгт хэрэглэгдэж болохуйц өнгөт Vegan Майонезыг гаргаж үзүүллээ.


http://veganhool.blog.banjig.net/ blogoos oruulav